Šunkofleky

27 Úno Šunkofleky

ŠUNKOFLEKY ALÁ MARCELA (4 porce)

•300g celozrnných těstovin

•4 vejce

•300g libovějšího uzeného masa

•4 plátky tvrdého sýra s tučností do 30%

•2 lžíce parmazánu

•sůl, pepř

Těstoviny uvaříme al dente. Troubu předehřejeme na 190 stupňů.

Maso nakrájíme na menší kostky, vajíčka rozšleháme, přidáme sůl, pepř.

Uvařené těstoviny přeneseme do zapékací mísy, přelijeme vejci, přidáme maso a pečlivě promícháme.

Na těstoviny dáme plátkový sýr, zasypeme parmazánem a pečeme do zlatova, cca 20-30 minut.

Podáváme se zeleninovým salátkem dle sebe nebo klasicky – s nakládanými okurkami!

Téměř bez práce a za chvilku hotovo! 🙂