20 Kvě Vanilkové muffiny
VANILKOVÉ MUFFINY S MANDLEMI (10-12ks)
- 1 hrnek celozrnné mouky
- 0,5 hrnku hladké mouky
- 0,5 hrnku mletých mandlí
- 1 lžička sody
- 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky soli
- 2 vejce
- 1/2 hrnku třtinového cukru nebo jiné sladidlo dle sebe
- vanilka
- 1/2 hrnku rozpuštěného másla
- 1 hrnek mléka
Troubu si předehřejte na 180 °C.
Do mísy dáme mouku, přidáme mleté mandle, kypřící prášek, sodu sůl a dobře promícháme.
V jiné větší míse vyšleháme vejce se sladidlem do pěny. Přidáme vanilku a rozpuštěné máslo, pečlivě spojíme.
Potom smícháme všechny ingredience dohromady. Rozdělíme do košíčků a pečeme cca 30 minut.
Na snídani dávám 1ks + jogurt, na svačinku bez jogurtu 🙂
Žádné komentáře