06 Čvc Kokosové muffiny s goji
KOKOSOVÉ MUFFINY 6ks
•120g celozrnné špaldové mouky
•100g strouhaného kokosu
•1 vanilkový pudink
•1 lžička jedlé sody + 2 lžičky kypřícího prášku
•50ml oleje
•200ml mléka
•stévie/med
•hrst goji (můžete místo něj použít čerstvý rybíz, maliny, borůvky…)
Vše až na ovoce smícháme, na závěr přidáme ovoce a plníme košíčky. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20-25 minut.
Inspirováno http://kucharkazesvatojanu.blogspot.com 🙂
Žádné komentáře