Čoko tvarohové muffiny

06 Bře Čoko tvarohové muffiny

ČOKO TVAROHOVÉ MUFFINY (12ks)

•250g polotučného tvarohu

•2 vejce

•210g celozrnné špaldové mouky

•150ml polotučného mléka

•2 lžíce holandského kakaa

•80ml oleje

•sladidlo dle sebe (med, stévie, březový cukr…)

•půl prášku do pečiva

•čokoláda na posypání muffinů

Vejce, tvaroh, mléko, sladidlo a olej spolu vyšleháme. Poté přidáme sypké ingredience, kypřící prášek jako poslední.

Vypracujeme hladké těsto, které si rozdělíme do 12 ti košíčků na mufiny. Posypeme nasekanou čokoládou.

Pečeme na 175 stupňů cca 40 minut.

Na snídani 2 muffiny + jogurt + kousek ovoce, na sváču muffiny 2 jen tak nebo 1 + jogurt 🙂

Dobrou chuť!