Vajíčková smaženice se žampiony

Vajíčková smaženice se žampiony

🍳VEČERNÍ SMAŽENICE🍳
-a proč večerní? Stáhla jsem tuk na minimum, protože ten nám večer v redukci už nesvědčí. K obědu si ji dopřejte klidně s tučnějším sýrem a pořádnou porcí kvalitního pečiva.

•2 vejce
•1 bílek
•kousek mozzarelly LIGHT
•žampiony
•cibule

Mám super nepřilnavou pánev, takže vše dělám vždy na sucho a tuk tam, kde je vhodný, doplním o ty ve zdravé formě (za studena lisované oleje či ořechy nebo semínka).
No a postup asi nemusím moc rozepisovat-vejce rozkvedlat, osolit, opepřit, pokmínovat, cibuli na kostičky, žampiony nakrájet (používám i nožky), potom už jen lehce orestovat, na závěr dodat sýr a bylinky, pokud máte po ruce.

Žádné komentáře

Vložte komentář