Tvarohovo-jablečný koláč

22 Dub Tvarohovo-jablečný koláč

TVAROHOVO-JABLEČNÝ KOLÁČ

Na těsto:

•hrnek celozrnné špaldové mouky

•150g jogurtu

•1 vejce

•50g kokosového oleje/másla

•stévie/med/čekankový sirup

•50 ml mléka

•lžička sody

•špetka soli

Náplň:

•1 tvaroh

•stévie/med/čekankový sirup

•2 lžíce mléka

•2 větší strouhaná jablíčka

•lžíce skořice

Na drobenku:

•lžíce másla

•4 lžíce ovesných vloček

•lžíce čekankového sirupu/medu

•menší hrst sekaných vlašských ořechů

Nejdříve vypracujeme těsto ze všech uvedených ingrediencí. Těsto přeneseme do koláčové formy.

Poté vyšleháme tvaroh s mlékem, sladidlem a přeneseme na korpus. Zasypeme strouhanými jablíčky, ze kterých jsme si vymačkali vodu pryč.

Na závěr si v menší misce prsty vytvoříme drobenku a tou koláč zasypeme.

Pečeme na 180 stupňů cca 60 minut, drobenka musí být zlatavá a okraje propečené.