09 Dub Matcha sušenky
MATCHA SUŠENKY
•200ovesných vloček pomletých na mouku
•100g kokosového oleje
•1 vejce
•15g matcha čaje
•1 lžíčka prášku do pečiva a sody
•1 lžíce chia semínek
•60g čekankového sirupu/medu
•troška vanilkového extraktu
•špetka soli
V míse smícháme rozemleté vločky, matcha čaj, prášek do pečiva, sodu a sůl.
V další nádobě si vyšleháme kokosový olej, vejce, sladidlo a vanilkový extrakt. Potom vmícháme do mísy se sypkými ingrediencemi, přidáme chia semínka a spojíme v těsto. Vytvoříme šišku, kterou zabalíme do potravinové fólie a dáme na hodinku odležet do lednice nebo na 20 minut na mražák.
Těsto vyválíme na šířku cca 3mm a vykrajujeme libovolné tvary.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 10 minut.
Matcha prášek a čekankový sirup seženete zde: https://www.eshop.kaumy.cz
Žádné komentáře