Pohankové palačinky

Pohankové palačinky

 

🌱POHANKOVÉ PALAČINKY🌱 (2ks)

 

•1 vejce

•55g pohankové mouky nebo pohankové krupice

•80ml mléka

•špetka soli

•lžička oleje

•1 odtučněný tvaroh

•60g borůvek

•20g medu

•plátky mandlí 10g (můžete zvolit jiné oříšky)

 

Vejce rozšleháme s mlékem metličkou, přidáme špetku soli a pohankovou mouku. Umícháme těsto a necháme chvilku odležet.

Mezitím si připravíme polovinu borůvek, které rozmačkáme do tvarohu, přidáme med. Oříšky opečeme na sucho na pánvi do zlatova. 

Na rozpálenou pánev dáme olej a osmažíme palačinky z obou stran. Těsto vyjde na 2ks.

Každý kus podáváme potřený polovinou tvarohu, ozdobený polovinou oříšků a zbylých borůvek. 

 

Pár minut a skvělá snídaně je na stole!

 

 

 

Žádné komentáře

Post A Comment