Keik tis Mamas

Keik tis Mamas

 

🍓 KEIK TIS MAMAS🍓

Aneb buchta od mojí řecké Maminky! Protože ste chtěli víc tradičních receptů, vydyndala jsem tenhle. Buchta je krásně vláčná a určitě se po ní u vás doma zapráší. A protože Mamča ví, že nemáme rádi cukr ani bílou mouku, dotáhla tuhle buchtu k dokonalosti ve zdravé verzi!

 

Budeme potřebovat:

• 2 hrnky ovesných vloček rozmixovaných na mouku

• 5 vajec

• 250g másla

• 1 jogurt (ideálně řecký s vyšším obsahem bílkovin)

•2-3 lžíce kakaa

• stévie či jiné sladidlo dle libosti

•1 prášek do pečiva

 

Máslo necháme povolit nebo rozpustíme, smícháme jej s vejci, jogurtem a postupně zapracováváme zbylé suché ingredience.

Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.

 

Kali orexi!

No Comments

Post A Comment