03 Pro Thajské rizoto s tofu
🌴THAJSKÉ RIZOTO S KOKOSOVÝM MLÉKEM🌴
•100ml kokosového mléka Light
•80g marinovaného tofu
•kousek zázvoru
•zelenina, co máte rádi
•curry pasta
•kurkuma
•sůl, pepř
•sojová omáčka
•cibule, česnek
•žampiony
•80g rýže basmati
Rýži uvaříme a dáme stranou. Na rozpálenou pánev jsem dala tofu, lehce opekla na kapce oleje, přidala jsem cibuli, česnek, zeleninu, žampiony. Chvilku opékejte, poté zalijte kokosovým mlékem, dodejte curry pastu, koření, sojovku a vařte cca 10 minut na mírnějším plameni. Poté smíchejte a prohřejte s rýží.
Na závěr jsem posypala černými sezamovými semínky a ozdobila bylinkami.
Žádné komentáře