25 Kvě Šulánky s mákem
TVAROHOVÉ ŠULÁNKY S MÁKEM (2 porce)
•125g odtučněního tvarohu
•170g celozrnné mouky
•1 vejce, špetka soli
•stévie/čekankový sirup
K dokončení na 1 porci:
• 7g másla
•10g mletého máku bez cukru
• březový cukr/lžíce čekankového sirupu/zakapat medem
Smícháme ingredience na šulánky. Mělo by vzniknout pevnější těsto, se který se bude dobře pracovat. Pokud lepí, ještě zaprašte moukou.
Z těsta tvoříme stejně velké kuličky, které potom rozválíme dlaněmi do tvaru šulánků. Další možnost je ušoulat jeden dlouhý a nakrájet. Připravené šulánky vhodíme do vroucí vody a vaříme cca 4-5 minut, dokud nevyplavou. Scedíme.
Hotové šulánky rozdělíme na 2 porce. Každou porci podáváme zasypanou 10g máku a přelitou máslem + sladidlem.
Žádné komentáře