Sekaná z kuřecího masa

19 Úno Sekaná z kuřecího masa

SEKANÁ Z KUŘECÍHO MASA (4 porce)

• 500g kuřecího mletého masa

• 4 stroužky česneku

• 60g strouhanky (může být i kukuřičná)

• 50ml polotučného mléka

• 1 vejce

• 100ml vody

• 50g kečupu

• sůl, pepř

• půl lžičky papriky

• půl lžičky majoránky

V míse smícháme strouhanku s mlékem. Zamícháme. Poté přidáme maso, vejce a prolisovaný česnek. Osolíme, opepříme a přidáme majoránku a papriku. 

Vytvarujeme šišku a dáme ji do pekáče. 

Sekanou potřeme kečupem a podlijeme vodou. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca hodinu. V průběhu pečení můžeme potřít výpekem (stačí 1-2x)

Rozdělíme na 4 podobně velké porce. 

Na oběd si k uvaříme 250-280g brambor nebo podáváme se 100g pečiva.

Na večeři bych podávala s poloviční přílohou.