Pečené kuře na rajčatech

Pečené kuře na rajčatech

 

🍅PEČENÉ KUŘE NA RAJČATECH🍅 (2 porce)

– téměř bez práce!

 

• 2ks kuřecích stehen

• plechovka sekaných rajčat

• 1 cibule

• sůl, pepř

• čerstvé bylinky dle sebe

• trocha vody

• olivový olej

 

Cibuli nakrájíme na drobno a dáme ji na dno pekáčku. Stehna omyjeme, osušíme, okořeníme a položíme na cibuli. Zasypeme hrstí bylinek, zakápneme olejem. Nahoru dáme rajčata tak, aby zakrývala stehna. Lehce podlijeme vodou.

Pečeme v uzavřeném pekáčku v předehřáté troubě na 170 stupňů 45 minut. Poté stehna otočíme. Pečeme dalších 45 minut. Na posledních 10 minut sejmeme poklici a dopečeme na 180.

Podáváme s uvařenými gnocchi.

 

No Comments

Post A Comment