03 Pro Pečené batáty s brokolicí a cizrnou
🌱PEČENÉ BATÁTY S PIKANTNÍ CIZRNOU🌱
•200g batátů na kostičky
•150g brokolicových růžiček
•150g cizrny z plechu
•2 hrsti salátu/polníčku/špenátu
•olej
•kajenský pepř, kurkuma, kari, sůl
•lžíce čerstvého sýra
•bylinky
•semínka dle chuti
Batáty umyjeme, nakrájíme a dáme péct do trouby na pečící papír. Lehce jsem pokapala oliváčem.
Mezi tím rozebereme brokolici na růžičky a dáme vařit do osolené vody.
Na pánvi orestujeme na trošce oleje cizrnu, cca za 3 minuty dodáme korění.
Potom už jen smícháme čerstvý sýr s bylinkami/česnekem a vytvoříme dip. Nandáme na talíř, lehce pokapeme lžičkou oleje (já avokádový), zasypeme semínky a máme hotovo
Žádné komentáře