Krůtí na medu s rýží

02 Pro Krůtí na medu s rýží

🍯KRŮTÍ MEDAILONKY NA MEDU🍯

•100g krůtího masa
•70g rýže
•lžíce medu
•150g mražené zeleniny
•půl lžíce kokosového oleje na orestování
•půl lžíce sójové omáčky
•sůl, pepř
•kurkuma
•chilli
•semínka na posypání

Marinádu na maso jsem si udělala večer předem. Smícháním medu, sójové omáčky, pepře, špetky kurkumy a chilli. Krůtí medailonky jsem nakrájela na menší kousky a dala marinovat přes noc.

Rýži jsem vařila s kurkumou a solí.
Na pánvi jsem rozehřála zeleninu (klidně dejte čerstvou a restujte rovnou s masem, já šetrila časem), jakmile změkne, dáme na chvilku do misky stranou.
Na oleji orestujeme zprudka maso, přidáme zeleninu, můžeme podlít z lehka vodou. Chvilku necháme spojit. A potom už jen na dáváme na talíř a zasypeme oříšky/seminky dle vládního výběru