20 Bře Ricottovo oříškové lívance
RICOTTOVO OŘÍŠKOVÉ LÍVANEČKY (1 porce).
•100g ricotty
•15g nadrcených vlašských ořechů
•40g jemně mletých ovesných vloček
•1 vejce
•50g banánu
•5 lžic mléka
•lžička skořice
•špetka prášku do pečiva
•špetka soli
.
Bílky vyšleháme spolu se solí, skořicí, rozmělněným banánem, oříšky a ricottou do hladkého těsta, přidáme mléko, vločky, prášek do pečiva a opékáme na nepřilnavé pánvi na sucho. Podáváme se lžící ricotty, dozdobené kolečky banánu (na porci 1 střední banán – zde se tedy použije zbytek, co nešel do těsta), zakapané lžičkou medu.
Žádné komentáře