28 Úno Ovocné mufinny s mákem
BANÁNOVO-JABLEČNÉ MUFFINY S MÁKEM (12ks)
•200g bílého jogurtu
•1 jablko
•1 zralý banán
•150ml mléka
•2 vejce
•50g jemných ovesných vloček
•120g celozrnné špaldové mouky
•1/2 lžičky sody
•50g mletého máku
•stévie/čekankový sirup/březový cukr/med
Formičky na muffiny vymažeme tukem a troubu předehřejeme na 180 stupňů.
V míse smícháme jogurt, mléko, vejce a sladidlo. Poté zapracujeme sypké ingredience a vytvoříme tekutější těsto. Banán s jablkem nakrájíme na menší kousky a přidáme do těsta. Pečlivě promícháme, aby se každý kousek ovoce obalil.
Těsto klademe lžící do formiček a pečeme 25-30 minut.
Žádné komentáře