Mrkvové sušenky

23 Led Mrkvové sušenky

 MRKVOVÉ SUŠENKY

•250g jemných ovesných vloček

•250g jemně strouhané mrkve

•50g slunečnicových semínek

•2 lžičky prášku do pečiva

•1 lžička skořice

•1 lžička vanilkového extraktu

•2 vejce

•1 lžíce medu

Vločky smíchejte s mrkví, semínky, práškem do pečiva a skořicí, přidejte med, extrakt a vejce. Pečlivě promíchejte. Semínka můžete nahradit za jiné nebo za sekané oříšky dle vlastní chuti.

Těsto přendáme na pečící papír na plech, překryjeme druhým a vyválíme do tenka. Potom vykrajujeme sušenky dle vlastní libosti. Pečeme v předem předehřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut, kraje lehce do křupava.