Maková bábovka

11 Srp Maková bábovka

MAKOVÁ BÁBOVKA

•400g celozrnné mouky

•90g mletého máku bez přidaného cukru

•5 vajec

•50ml kokosového oleje (můžete použít i jiný vhodný na pečení)

•250ml mléka

•stévie nebo 70g medu

•2 lžíce oblíbené marmelády bez cukru (nemusí být)

•půl balení prášku do pečiva

V misce si vyšleháme mléko s vejci, olejem a sladidlem. Poté přidáme sypké ingredience a vypracujeme v hladké těsto. Pokud bude potřeba, přidejte trošku mléka, ale těsto má být lehce hutnější.

Formu na pečení vymažeme z lehka máslem a vysypeme mákem. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 45 minut. Ozkoušejte špejlí.

Podávala jsem s bílým jogurtem přislazeným medem a lžičkou marmelády 🙂