16 Lis Drožďová pomazánka
✨DROŽĎOVÁ POMAZÁNKA✨
•4 vejce
•2 kostky droždí
•1 velká cibule
•sůl, pepř, kmín
…a to je fakt všechno!
Na kapce oleje orestujeme cibulku a potom nadrobíme droždí. Necháme rozpustit, přidáme vajíčka, okořeníme a máme hotovo ✔️
Super chutná za studena i za tepla, pro mě nejvíc na žitném chlebíku.
A co je na ní tak zdravého?
Droždí obsahuje nejen vitaminy a minerální látky, ale také je považováno za hodnotný zdroj bílkovin. V první řadě je droždí bohatým zdrojem vitaminů B. Zejména vitaminu B1 – thiamin, B2 – riboflavin, B3 – niacin. Tyto vitaminy mají zejména vliv na nervovou funkci a pomáhají udržovat zdravou pokožku. Také příznivě ovlivňují trávicí ústrojí a srdeční soustavu. Z minerálních látek stojí za zmínku vyšší obsah chrómu, který se podílí na udržení stálé hladiny glukózy krvi či dokáže snížit neodolatelnou chuť na sladké.
…a mnoho dalšího!
Žádné komentáře