
02 Čvn Domácí granola
DOMÁCÍ ČOKOLÁDOVÁ GRANOLA
(6 porcí)
• 2 zralé střední banány
•230g vloček
•30g roztopeného kokosového oleje
•50g hořké čokolády 70% a výše
•lžička Holandského kakaa
•30g sekaných ořechů dle sebe
•lžička medu/čekankový sirup/stévie
Banány rozmixujeme spolu s kokosovým olejem. V míse důkladně smícháme s vločkami, kakaem, ořechy a sladidlem.
Směs rozprostřeme na plech vystlaný pečícím papírem a pečeme na 170 stupňů 25-30 minut. Pokud máte horkovzdušnou funkci v troubě, doporučuji. V průběhu pečení několikrát obrátíme vařečkou. Do teplé směsi přimícháme nastrouhanou hořkou čokoládu a necháme vychladnout.
Rozdělíme na 6 snídaní.
1 porci podáváme se 200ml mléka nebo 150g jogurtu.
Žádné komentáře